留置权的发生须在债务履行期限届满后，且留置权行使的关键是债权的发生与动产的占有具有牵连性。《物权法》第231条规定，债权人留置的动产，应当与债权属于同一法律关系，但企业之间留置的除外。
关于牵连性的界定，包括以下三种情形：
1、债权由于该动产的本身而引起，如寄存人交付的保管物瑕疵导致保管人受损害时，寄存人对该损害承担损害赔偿责任债权；
2、债权与动产的返还请求权基于同一法律关系，如货物运输合同中运费的发生与对货物的占有均基于运输合同产生；
3、债权与动产的返还请求权基于同一生活关系而产生，如甲、乙相互拿错对方雨伞。
A选项中王某运费的债务履行期限未至，张某不能行使留置权；
B选项中出租人刘某对房屋基于其所有权的媒介关系而享有间接占有，但对于房屋内部的承租人动产并无占有，故其无权对其无占有的动产行使留置权；
C选项中丁某的返还请求权与寄存费用债权均基于保管合同产生，丁某不支付寄存费时寄存处可留置保管的动产；
D选项属于商事留置权的行使，因留置权关系的双方均为公司，属于商事主体，其行使留置权不受“牵连性”的限制。
综上，本题答案应为CD。

选项A错误。《物权法》第二百三十条第一款规定，债务人不履行到期债务，债权人可以留置已经合法占有的债务人的动产，并有权就该动产优先受偿。选项A中，王某的债务尚未到期，张某不可行使留置权。
　　选项B错误，选项D正确。《物权法》第二百三十一条规定，债权人留置的动产，应当与债权属于同一法律关系，但企业之间留置的除外。据此可知，刘某留置方某的家具与方某所欠的租金不属于同一法律关系，但企业之间可就非属于同一法律关系的债权行使留置权。
　　选项C正确。《合同法》第三百八十条规定，寄存人未按照约定支付保管费以及其他费用的，保管人对保管物享有留置权，但当事人另有约定的除外。《担保法解释》第一百零八条规定，债权人合法占有债务人交付的动产时，不知债务人无处分该动产的权利，债权人可以按照担保法第八十二条的规定行使留置权。据此可知，丁某拒付寄存费的，寄存处可行使留置权。

债权人留置的动产，应当与债权属于同一法律关系，但企业之间留置的除外。据此可知，刘某留置方某的家具与方某所欠的租金不属于同一法律关系，但企业之间可就非属于同一法律关系的债权行使留置权。选项C正确。《合同法》第三百八十条规定，寄存人未按照约定支付保管费以及其他费用的，保管人对保管物享有留置权，但当事人另有约定的除外。《担保法解释》第一百零八条规定，债权人合法占有债务人交付的动产时，不知债务人无处分该动产的权利，债权人可以按照担保法第八十二条的规定行使留置权。据此可知，丁某拒付寄存费的，寄存处可行使留置权。

债务人不履行到期债务，债权人可以留置已经合法占有的债务人的动产，并有权就该动产优先受偿。